稳住菜篮子

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图片来源@视觉中国文｜最话FunTalk，作者｜孙颖莹，编辑｜王芳洁今年以来，西红柿的价格比去年贵了不少。根据农业农村部数据统计：2022年第18周（4月25日-5月1日），全国西红柿平均批发价为5.78元/公斤，同比增加54.55%。其实1月份的价格更高，每公斤能达到7.29元，同比增长了73.5%。 “西红柿炒鸡蛋，变成了蛋炒西红柿。”一句戏言，在餐桌上流行起来。 价格最终的决定性因素是供求关系。以自贡市荣县鼎新镇为例，今年4月，因为大风天气，这个川南最大的茄果种植基地产量锐减。当地种植户李双怀在接受采访时告诉记者，尽管遭遇了减产，但茄果价格逆势上涨还不愁卖。“批发价上涨了近4成，现在基本上在8元/斤以上的价格，而且供不应求。” 这打消了他的后顾之忧，减产带来的损失，最终通过涨价有所弥补。但需要警醒的是，在农产品产业链上，价格具有传导效应。此时，下