在抖音卖预制菜，月销最高5000万，「叮叮懒人菜」想靠大单品打造品牌认知度 | 早期项目

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往年这个时候，对预制菜来说，通常意味着淡季的来临。 但疫情的反复，囤菜潮兴起，使得预制菜再一次受到关注。尤其对于那些不会做饭的年轻人来说，预制菜也成了解决吃饭问题的方案之一。数据显示，3月份这轮疫情以来（3月15日-3月30日），盒马北京地区预制菜销售额是平日的130%。 事实上，早在今年春节期间，预制菜已经热过一波。很多家庭将预制菜作为年夜饭首选，带动了其销量大涨。数据显示,2022全国网上年货节期间,预制菜销售额同比增长45.9%；叮咚买菜预制菜同比增长400%，淘宝预制菜销量同比增长100%,盒马预制菜销量同比增长345%。 一些预制菜品牌也交上了一份不错的成绩。近期，36氪接触到的「叮叮懒人菜」今年1月份就实现了5000万的销售额，3月登顶抖音生鲜品牌榜第一名。叮叮懒人菜是由叮叮鲜食在2020年2月孵化而来的C端预制菜品牌，现已推出老坛酸菜鱼、胡椒猪肚鸡、湘西外婆菜等预制菜。 叮叮懒人菜酸菜鱼，受访者供图