疯狂的后备箱提拉米苏快闪：“阉割”原材料，营销下猛药

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2022/04/e03f1ff2898fc3433627bbcf466a802c_1649842826.png

文｜锌刻度，作者｜星晚，编辑｜黎文婕“一小时卖空30盘提拉米苏攻略”、“挑战1小时卖10盘提拉米苏！收入6000+”、“嘉兴首个后备箱提拉米苏！限时19.9元”、“沈阳也有后备箱提拉米苏啦！姐妹们快冲”、“生活不止朝九晚五，还有摆摊卖提拉米苏”……恍若一夜之间，全国各地都兴起了一股后备箱售卖提拉米苏的摆摊热。没有ins风的装修，没有黄金地段的店铺，行走的后备箱正成为年轻人摆地摊的新去处。“把梦想装进后备箱，带着提拉米苏在城市里快闪”，在地摊经济火了两年，后备箱提拉米苏作为一种新形式，出现在城市里的大街小巷。然而，低成本、低门槛的条件加上高流量的回报，这股潮流也变了味。为了提高利润而更换不断涨价的马斯卡彭和严格要求的可生食鸡蛋，为了打出差异化而把提拉米苏调配成&