低温奶为何这么贵？

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2022/04/83e5a187742a510c1b7de4a8c3298cbb_1649727284.png

图片来源@视觉中国文 | 零售商业财经，作者 | 鹤翔在上海疫情紧张的当下，“风投女王”徐新求购面包牛奶的微信社群对话和朋友圈回应立刻在创投圈形成了一波热议，不少人感叹原来徐新这样身价百亿的人物也要为了面包和牛奶发愁。牛奶作为不可或缺的民生基本品，在经历了“三聚氰胺”毒奶粉、“工业明胶”老酸奶等食安风波后，消费者对于“放心奶”的看重不言而喻。然而，高端酸奶品牌卡士酸奶近期却在产品质量上“塌房”了。上海市市场监督管理局4月6日通报了卡士酸奶旗下“餐后一小时”抽检不合格、酵母含量被检测出超标60倍的问题。图源 / 上海市场监管局官方微信“卖这么贵还出问题”，卡士酸奶酵母超标事件令消费者脆弱的神经再度受到伤害。01 蒙牛与伊利：大而全的乳品“双雄&rdquo