生鲜电商喘了一口气

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盒饭财经（ID：daxiongfan）| 来源 赵晋杰 | 作者 不提供二次转载 疫情影响之下，线上买菜需求的短时间骤增，推动中概生鲜电商股迎来一波大涨行情。4月份以来，每日优鲜股价累计上涨超七成，叮咚买菜股价累计上涨超九成。 在社交媒体上流传的一张照片中，对楼某户居民的阳台上摆放了一台冰箱，冰箱门尽数敞开，里面空空如也。买菜焦虑如影随形，没有什么比空空如也的冰箱更让人沮丧与慌张。 过去买多少吃多少，现在是能囤则囤，焦虑之深甚至有可能长远影响人们的买菜习惯。字母榜在上海小区群中发现，不少居民计划疫情过后换大一些的冰箱，或者添置一个冰柜。 这种焦虑情有可原。居家购物者使线上买菜的需求短期内暴涨，然而快递停止，传统外卖平台有运力却供应不足，聚光灯再次打到了生鲜前置仓玩家的身上。 叫醒居民的不再是上班闹钟，而是一个接一个的“抢菜闹钟”：6点叮咚买菜、7点盒马、8点每日优鲜……哪怕是