被资本热捧的网红食品，价格贵的离谱

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文丨牛刀财经（niudaocaijing），作者丨方文消费升级正在成为继直播之后的又一个“风口”领域。大量基于互联网诞生的消费新品牌正在涌现，喜茶、网红雪糕钟薛高、神仙气泡水元気森林等网红食品已经进入了年轻人的生活。有人的地方，就有钱赚。很快，大量的资本开始进入到这个赛道。一、资本进入，新消费品牌火热资本的嗅觉总是很灵敏。钟薛高的创始人林盛将2019年看做是国产雪糕的元年，大批的冰淇淋雪糕品牌研发新品并开始走线上化。2018年7月，钟薛高获得一大批国内顶级VC的投资，钟薛高的股东包括经纬中国、真格基金、峰瑞资本、头头是道、天图资本等。拉面说最近的一笔融资是2018年11月，投资方有真格基金、紫牛基金等；网红饮料元気森林最近的一笔融资，则是2019年10月来自高榕资本、龙湖资本、黑蚁资本。在速溶咖啡领域，更是有三顿半、永璞、时萃、沃欧等已经获得了一线甚至是顶级VC的投资。资本扶持，让更多的玩家涌入。新消费食