400亿辣酱市场，老干妈和虎邦都救不了

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图片来源@视觉中国文 | 去消费没守住辣酱市场价格基准线，老干妈涨价的消息从经销商处传播开来。卖完货架上的这批货，地上这批老干妈就要正式开始涨价了，干杂店老板娘指了指放在角落的麻袋。老干妈拥有庞大的经销商网络，这带给其强势的铺货能力，二十多年形成的强品牌力，在老百姓中拥有极高的认知度。在辣酱的江湖，老干妈一直都是市场竞争中的强者，线下商超、便利店，老干妈的身影随处可见，但不管是线下便利店，还是菜场干杂店，老干妈似乎都不怎么好卖了。消费者抱怨老干妈辣酱口味单一、味道不如从前。喜好“轻烹饪”和外卖的年轻消费群体，给了虎邦辣酱、佐大狮这些新兴辣酱品牌错位进入的机会。400亿的辣酱市场，老干妈老了，但随着新兴辣酱品牌的进入，市场蛋糕又能不能被做大呢？越来越少吃到的老干妈居然涨价了？没有明确具体涨幅，老干妈的经销商们向媒体证实道，涨价幅度大约为每瓶1-2元，每件货的涨幅在20-30元。价格亲民的国民老干妈，走出10