巧克力步入「失恋」期，一场苦涩的战争

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2022/02/679305c81221d0682b92c90156b83220_1645752925.png

文丨吴怼怼，作者丨咸鱼鱼在词条「好时撤柜闭店」登录微博热搜，并被国内诸多媒体报道后，巧克力品牌好时于2月12日，在官方微博发布了澄清声明。声明中表示，「中国一直都是好时公司的重要市场之一」，并将持续在中国市场投入。但同时，这份声明中对新经销商的启用，也从侧面验证了此前媒体对好时经销体系混乱的报道。作为一家曾经在中国糖巧市场饱有盛名的巧克力品牌，好时顶峰时期仅其在南京路上的品牌专营店就能贡献亿元销售额，最高光时，其以上海和平影都为依托的体验店——好时大世界，一度被巧克力爱好者视作是朝圣之都、地标建筑。然而，高光一晃而过，现如今，在南京路上，人们涌向了「只融在口，不融在手」的MM豆。与此同时，在更广阔的糖巧市场上，一场范围更大、波及更多的隐秘更迭，也在持续发生着。当然，在这一轮新的更迭中，巧克力品牌们并没有面临令人心惊胆战的跌宕起伏，但隐藏在口味、心理和营销中的推拉博弈，实则已在酝酿一场颠覆性的品类崩溃。01