午餐吃掉80多只！奥运村的烤鸭为啥这么受欢迎？

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据报道，中国的饺子、烤鸭在冬奥村尤其受欢迎。鸭肉富含优质蛋白质和维生素B1、维生素B2、矿物质等多种营养素，且容易消化吸收，对每日需要补充大量优质蛋白的远动员来讲，可以作为优质蛋白质的较好食物来源，运动员完全可以常吃。