零食品牌的季节限定，“一期一会”的色素盛宴？

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文 | 锌刻度，作者 | 黎文婕，编辑 | 李觐麟早春初至，各大零食品牌似乎早已开始等春来。毕竟，一年最是春好处，他们已迫不及待地推出自家的“春季限定”。产品从奥利奥推出的玫瑰葡萄味和樱花柚子味的夹心饼干，到乐事推出的多款春季限定薯片，色彩从去年就风靡全国的“樱花粉”到新的春季流行色“青草绿”、“小鹅黄”和“香芋紫”，当红红火火的新春礼盒尚未下架，各种“属于春季”的限定款已经面市。事实上，季节限定已不算什么新鲜事，消费者似乎也逐渐习惯了“春天属于樱花口味、夏天属于柠檬味和西瓜味、秋冬则少不了南瓜味和红薯味”的设定。不过，2022年抢占“先机”的，并非真正使用季节性原材料的现制餐饮，而是采用食用香精、糖浆等等来制造风味的包