高端酱油，在尴尬中前行？

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图片来源@视觉中国文丨BT财经，作者丨梦萧‍年关将近，产品涨价成为消费类企业的“默契”，其中海天味业、泸州老窖、毫州古井、熊猫乳品、涪陵榨菜、洽洽食品等企业均公布了产品涨价的通知，就连航运，轮胎，钛白粉等非消费类产品也宣告涨价。梳理发现，本次涨价潮是近年来消费类产品涨价幅度最大、涉及行业最多的一次。其中和生活息息相关的海天味业的涨价引起了消费者的强烈关注。为了配合涨价策略，企业纷纷推出“高端产品”，海天味业也不列外。新年的第一个交易日，海天味业股价略有下降，为104.69元每股，总市值为4410亿元。在人均GDP突破1万美元之后，不管是中低端市场的逐渐饱和不得不寻求突破，还是因为高端路线的时代指引，亦或是人们消费方式的改变，奶茶、餐饮、手机等等都有高端产品的出现，让人没有想到的是，关乎老百姓日常生活的酱油竟然也跟随“时尚潮流”高端起来，海天酱油高端化