兰州手撕牛肉拉面连锁品牌张拉拉宣布完成数亿元B轮融资

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【猎云网北京】12月22日报道近日，兰州手撕牛肉拉面连锁品牌张拉拉宣布完成数亿元B轮融资，由中金资本旗下中金文化消费基金领投，金沙江创投与盛景嘉成跟投。本轮融资将主要用于产品线拓展、门店布局、数字化系统升级以及人才引进等方面。张拉拉创立于2020年8月，总部位于上海，从兰州手撕牛肉拉面切入，希望打造出有温度的国民新餐饮连锁品牌形象，致力于成为中国餐饮业的“麦当劳”。截至目前，已在全国累计签约100家门店，遍布广州、深圳、北京、上海、合肥、南京、苏州、宁波、舟山以及杭州等城市。今年上半年连续 获得由金沙江创投与顺为资本投资的Pre-A轮融资，以及由盛景嘉成独家投资的A轮融资。创始人张晓慧出生于西北，为前国家女子摔跤队队员，退役后多次创业：2012年来到舟山，经营偶觅咖啡，并盘活克拉拉法式甜品；2015年启动鸡婆肉饭项目；2016年成立上海晓烹信息科技有限公司，并于一年后创立麻辣烫品牌觅姐，现跻身麻辣烫品类的规模第三。在传承拉面技艺