新元素破产结算，资本不爱“吃草”了，轻食还香吗？

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图片来源：@新元素餐厅微博“开店容易守店难”，资本眼中曾经的香饽饽——轻食品牌，如今的境遇却是玩家亏损闭店，艰难求生。12月18日，有媒体报道称，网红轻食品牌餐厅新元素（Element Fresh）在12月14日发布通知表示，由于疫情影响，门店经营遭受严重影响，目前公司已处在出现严重经营亏损和陷入资金链断裂状态。如今，公司按照相关国家法得规定，进入破产清算流程。 通知显示，公司将陆续关闭新无素公司所属门店，并陆续关闭中央厨房、行政办公室运营支持部门。对于关闭的门店和办公室支持部门人员，签署停工留职协议，自停工之日起发放所在地的最低工资和缴纳最低社保。另外，对于在破产清算流程中还未关闭的门店，公司全体员工按业绩考核和根据公司现金流的状况来发放工资和确定发放时间，并表示，鼓励员工自谋生路。曾传出寻求出售今年10月份，彭博社曾报道，上海的轻食连锁餐厅新元素餐厅（Element