星巴克走向「分水岭」

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2021/12/99f4fc35872baf0b633c2292b759557e_1639621843.jpeg

图片来源@视觉中国文 | 新眸，作者｜叶静，编辑｜桑明强成立50年的星巴克，开始谋求「变局」。前不久，星巴克中国内地首家“共享空间概念店”在上海开业，矛头指向“第三空间”的一次创新。该门店200平米左右，设置了近100个座位，店内空间的划分和布局与其他门店有着比较大的区别，包括付费会议室、半开放办公区、沙发区以及休闲区。值得一提的是，该概念门店是继星巴克全球首家环保实验店（星巴克向绿工坊）、中国内地首家非遗概念店后，由星巴克自主开发设计的又一全新门店类型。这一动作，被外界认为是星巴克破圈咖啡生意的一次尝试。新眸观察到，近年来的星巴克，其实一直在不断将星巴克IP化，颇有些“咖啡界的迪士尼”的意味，问题是，在业界看来，共享办公或许并不是一个好的赛道：WeWork、优客工场以及氪空间等，就是最好的例子。为此，这篇文章我们将主要讨论：星巴克对「第三空间」的演绎，是否