“国民下饭菜”涨价引发“榨菜焦虑”

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文 | 资本星球，作者 | 欧锦，编辑 | 贝尔消费行业的提价潮汹涌而来。继食用油、食用盐、酱油、食醋、豆奶、速冻食品等纷纷宣布涨价后，榨菜也涨了。近日涪陵榨菜发布公告，对部分产品出厂价格进行调整，各品类上调幅度为3%-19%不等，于11月12日17:00开始实施。资本星球（ID：zibenxingqiu）走访部分商超发现，目前“乌江涪陵榨菜爽口榨菜”的批发价为39.9元（150g*10袋），平均单价为3.99元/袋，涨价后每袋榨菜的价格将进入4元时代。值得注意的是，进入10月份以来，已有11只食品股宣布提价，几乎涵盖“油盐酱醋茶”各个领域。在提价逻辑的刺激下，食品股本周持续走强。截至周三收盘，食品饮料板块本周内整体涨幅2.67%，其中典型企业如佳禾食品、良品铺子、恒顺醋业、涪陵榨菜本周内累计涨幅分别达到8.34%、5.92%、4.41%和4.17%。01 食品“涨&r