36氪首发 | 「Öarmilk吾岛牛奶」完成数千万人民币天使轮融资，要做自有供应链的低温新鲜乳品

图片地址：https://img.36krcdn.com/20211026/v2_f4b906d14ef145c8996874b49f37f391_img_jpg

36氪获悉，乳品品牌「Öarmilk」已完成数千万人民币天使轮融资，投资方为壹叁资本。本轮融资将主要用于供应链建设、产品研发、团队建设与渠道拓展等。 Öarmilk产品上线于2020年11月，主要为低温短保质期新鲜乳品。在对国内乳制品考察过程中，创始人王炜建发现国内乳制品赛道同质化现象严重。在参观和考察丹麦、德国、日本、英国、俄罗斯等乳制品工厂之后，他希望能借鉴并吸收欧洲工厂所使用的部分工艺，制作出更多种类、更高品质的乳品。 Öarmilk首先夯实的是供应链基础。2016年，王炜建就开始进行全自动化乳品工厂的筹建，在三年时间内共投入2.4亿，购置维斯法利亚乳清分离机等进口设备，建立达到欧美市场高端乳制品标准的柔性生产线，保证新乳品的品质。 维斯法利亚乳清分离机是制备希腊酸奶的重要机器，为了兼容新的设备，Oarmilk重新对产线进行改造，如杀菌机的宽流道改造，以降低产品的粘度与状态损失。 Öarmilk产品图 根据雪