融资丨食品配料解决方案公司「瑞芬生物」完成近亿元B轮融资，同创伟业领投

图片地址：//oss.cyzone.cn/2021/1025/20c71359c2c931459ccb7975c935706c.jpg?x-oss-process=image/resize,w_540,h_270,limit_0/format,jpg/quality,q_95

创业邦获悉，食品配料解决方案提供商北京瑞芬生物科技股份有限公司（以下简称：瑞芬生物）近期完成近亿元B轮融资，由同创伟业领投，头头是道基金和星纳赫资本跟投。这是瑞芬生物近一年内完成的第二轮融资。本轮融资将主要用于产品研发和新建产能。瑞芬生物成立于2007年，天然甜味剂生产研发商，致力于天然健康配料的研发和生产，持续探索天然稀少糖的生物合成路径，希望为食品、饮料、乳品、保健食品等行业客户提供兼顾口感、安全和成本的一体化健康减糖方案。在创始人王晓韵看来，目前中国大部分消费者已基本经历从对减糖饮食具备一定认知，到产生诉求，再到消费转化的过程，下一步就是对于甜味剂天然、健康、安全的关注，认知进入到2.0，自然也就需要2.0的技术来支撑。瑞芬生物提出四层稳态模型，以天然高倍甜味剂作为底层实现，二层天然填充型甜味剂，三层甜味增强，四层协同，最后实现纯粹的、天然的、最小化添加量清洁标签型的代糖方案。食品行业的创新往往来源于成分的创新。王晓韵解释