22年中国人群随访：吸烟可使胃癌死亡风险翻倍，长期吃大蒜可起作用

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胃癌是一种起源于胃黏膜上皮的恶性肿瘤，位居全球癌症死亡率的第三位。由于早期症状不明显，发现时往往已经到了晚期，因此也被称为“沉默的杀手”。每年全世界约有120万人患上这种疾病，17万人因此而丧生。作为胃癌高发大国，中国每年有近50万的新发病例，占全球胃癌新发病例的40%以上。自1995年起，北京大学肿瘤医院的一支研究团队就开始探索生活方式与胃癌发病率及死亡率之间的关联，并寻找阻止这一“杀手”的有效方法。当地时间6月26日，该团队在《JAMA Network Open》在线发表了最新研究成果。他们发现，与饮酒相比，吸烟是增加胃癌发生率和死亡率风险的重要因素，不吸烟的人群可以通过吃大蒜起到预防作用。doi:10.1001/jamanetworkopen.2020.6628这是一项在山东省临朐县进行的隐蔽、随机、安慰剂对照试验，该县是胃癌高风险地区。1995年7月至2017年12月期间，共有3365名年龄在35至64岁之间的村民参与了