小小零食，被吃出来的万亿赛道

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图片来源@视觉中国文丨消费界，作者丨晓梦随着原材料成本上涨，新兴渠道不断冲击，休闲零食赛道开始沉沉浮浮，不断有新的网红品牌涌入，这个万亿市场热闹非凡。根据天眼查数据显示，目前我国有16.3万余家休闲零食相关企业。根据艾媒咨询数据显示，自2010年起，我国休闲零食行业规模不断扩大，至2020年我国休闲零食行业规模已达11200亿元，预计2021年行业规模将达11562亿元。今天，我们将带大家来看休闲零食这个赛道，我们将选取比较有代表性的A股上市公司和风头正劲的网红品牌进行分析，一起来探究休闲零食中的财富密码。在头部品牌纷纷研发新产品线的情况下，品牌旗下的产品种类越来越趋同，发力线上线下双渠道成为了共同的目标，品质、供应链、成本控制、营销手段成为了竞争的关键因素。商业竞争不到最后一刻，不知道谁是赢家，如何维持长板，提升短板成为了品牌们的目标。01、互联网赛道：头部玩家的欢喜和忧愁1、三只松鼠自三只松鼠成立以来，就以“新中