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苏春园:抢跑全球茶饮第一股,奈雪的茶数据驱动决策之路

2021-09-23 11:19:40来源: 36氪

本文由36氪企服点评专家团苏春园原创。 36氪企服点评专家团——苏春园 ————正文———— 当奈雪的茶、喜茶、蜜雪冰城等头部茶饮品牌纷纷加入“百亿俱乐部”,以沪上阿姨、古茗为代表的一线品牌产业链也已日趋完整,在这个竞争激烈的赛道上,奈雪的茶(以下简称“奈雪”)缘何成立不到6年就抢跑全球茶饮第一股? 其实早在2018年,奈雪就与我们达成合作,探索数字时代的商业增长之道,本文我就奈雪的数据决策路径进行了深度剖析,分析新式茶饮品牌如何通过数字化进阶的“新打法”。 一、抢先探索“线上渠道” 线上渠道与线下渠道是品牌高速发展路上的两条腿,缺一不可。 面对2020年新冠疫情的残酷洗牌,连咖啡巨头星巴克都放缓了在中国市场开店的步伐,而奈雪却在疫情之后实现了进一步的扩张:2020年新增门店近200家,较2019年同期增长20%。 这正是由于线上业务的拓展,增强了奈雪的经营稳定性与抗风险能力。奈雪对线上渠道的

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