上市后的海伦司，如何讲出小酒馆的新故事？

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文丨红餐网（ID：hongcan18），作者丨刘佳9月10日，连锁酒馆海伦司登陆港股上市，这家服务于年轻人的小酒馆，凭借十元定价叩响了港股的大门，成为国内“小酒馆第一股”。据红餐网了解，海伦司创立于2009年，目前已经在全国开出了528家小酒馆，年营收超8亿元，是国内最大的连锁小酒馆。其创始人徐炳忠曾是退伍老兵，还做过保安，误打误撞进入餐饮行业，如今身价已随着海伦司的上市飙涨至200亿港元。这个“酒馆资本化”的故事是如何编织起来的？在“第一股”的华丽外衣下，海伦司又潜藏着怎样的隐患？上市输血，能否解决这些隐患？市值超300亿港元，“线下酒馆第一股”诞生9月10日，海伦司小酒馆（Helen’s）正式以“9869” 为股票代码在港交所主板挂牌上市，成为香港股票市场上的“线下酒馆第一股&rdq