网红餐饮品牌成食品安全重灾区：“胖哥俩”被立案调查，奈雪的茶深夜致歉

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网红餐饮品牌频频被爆出食品安全问题。近日，据新京报报道，“胖哥俩肉蟹煲”（以下简称“胖哥俩”）北京两家门店大量使用过期食材，并将隔夜死蟹当活蟹售卖，还存在缺斤少两的情况。对此，北京市丰台区市场监管局前往被曝光门店开展执法检查，下一步丰台区市场监管局拟对其进行约谈，正在立案调查中。另外，据杭州市市场监管局微信公众号24日凌晨消息，8月23日上午，杭州市市场监管局联合萧山区市场监管局约谈了杭州胖哥俩餐饮管理有限公司负责人，要求企业立即整改。胖哥俩通过官方微博发布声明称，公司总部高度重视，已涉事门店进行停业整顿，公司第一时间成立专案组进行内部自查，并配合市场监管部门进行检查，对结果将及时公布。图源自胖哥俩官方微博胖哥俩卖隔夜死蟹、变质土豆据报道，今年6月底开始，新京报记者卧底北京胖哥俩合生汇店和凯德MALL大峡谷店，发现使用过期食材和隔夜死蟹已经成为门店的日常。在合生汇店，当天宰杀的活蟹