综艺「美食+」到最后，一无所有

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文 | 观娱象限，作者 | 琢介，编辑 | 缈秒“美食+”的形式不断流变之后，美食综艺变得只剩综艺，没有美食。从立下弘扬中华美食文化的主题，到变身厨房小白历险记。《中餐厅5》的巨大转变，多少让人有些猝不及防。“华为二公主”姚安娜、“甜野男孩”丁真、以及“山河令兄妹”龚俊和周也，《中餐厅》请来的明星越来越有话题度，厨艺水平却越降越低，最后餐厅中不见美食，只有新人进厨房的一惊一乍。“美食是一件很讲技巧的事，现在的综艺不是胡闹嘛。”爱好美食的观众小杨吐槽道。作为饮食大国，国人对美食有着极高的热情和创造力，国内美食节目的影视传统也源远流长。2012年是个分水岭，《舌尖上的中国》第一季创造了前所未有的收视奇观，也由此引发了国内美食纪录片和美食综艺的热潮。美食综艺最火爆的时候，地级市以上电视频道中美食类电视节目就超过200