首发 | 重庆老字号火锅进军新消费，「朝天门码头」宣布获得近亿元Pre-A轮融资

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创业邦获悉，8月5日，重庆朝天门餐饮控股集团旗下的新消费品牌「朝天门码头」宣布获得近亿元人民币Pre-A轮融资，投资方为高榕资本、熊猫资本、展泽投资、红点中国和弘晖资本。朝天门码头创始人&CEO王普表示，本轮融资将主要用于强化产品研发和数据中台建设，借助多样化的线上、线下营销手段实现朝天门品牌的进一步转化变现。同时，公司将正式开启向上游供应链的业务延展，为消费者提供更优质的食材及更合理的价格。01 从0到1000家店之后，朝天门火锅又迎来新起点“两江环抱势当雄，三岸绝崖缚奔龙。”这诗句描写的正是嘉陵江与长江在重庆境内的交汇处——朝天门码头。作为重庆最大的水码头，这里既是山城历史人文的起点、城市中心的象征，也是重庆火锅的发源地。重庆位于四川盆地东部，冬日的山城霜寒露重，码头边上的渔人、纤夫常常到宰房街买些便宜的牛羊下水，在麻辣鲜香的卤汁中自烫自食来御寒充饥，这种俗称“水八块”的吃食，便是重庆火锅的雏形。中国人都