最前线｜蟑螂乱爬、水果腐烂…. “奈雪的茶”口碑翻车，上市一个月股价腰斩

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“奈雪的茶”又翻车了。 近日，新华社记者通过随即应聘，“卧底”网红奶茶店“奈雪的茶”，发现其多家分店存在蟑螂乱爬、水果腐烂、抹布不洗、标签不实等问题。报道一出即刷爆微博热搜，阅读量达3.9亿次。 受此影响，奈雪的茶港股开盘低开低走，截至收盘，股价报9.72港元/股，暴跌10.83%。 文中称，记者在西单大悦城上岗当天便看到一只指甲盖大小的蟑螂，从面包展柜底部爬向面包制作间。记者马上向同组同事汇报该情况，希望得到处理，但却得到“没事，不用管’的敷衍答复。“水吧和面包房都有蟑螂”在许多电源看起来是稀松平常的事。而在入职的第二天，一些店员告诉记者，虽然店里对卫生细节有明文规定，但是“忙起来就顾不上那么多了”。 新华社报道中“奈雪的茶”后厨 记者在工作当中观察到，多名员工共用一个手套，同时处理不同的事物，且几乎从不更换。遇到客流量高峰期，店长等其他工作人员会直接到售出上手操作，很多时候不带手套直接处理食物。在记者被安排“擦