有一种胖叫“胖得健康”！你对脂肪的认识也许需要更新了

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不是所有人都认同“减脂才是改善健康状况的王道”。《科学》杂志最近发表的一篇文章中，有些研究人员和临床医生指出，体重大、体脂高并不等于不健康。他们正在从基因、动物模型、人群差异等不同角度理解脂肪，理解肥胖和健康的真正关系。