“飞不动”的周黑鸭

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图片来源@视觉中国文丨奇偶派“没有一只鸭子能够活着走出南京”，在中国人们常用这句话来调侃南京人对于鸭子的热爱。而在武汉，以鸭脖闻名的周黑鸭，曾经用强大的品牌影响力，让消费者冠以了“鸭王”的称号。诚然，2017年之前的在休闲卤味行业，周黑鸭敢称第二，其他企业都还要再掂量掂量。回首往昔，意气风发的周黑鸭登陆港股，首日便交出了涨幅13.4％，市值达到154.7亿港元的表现，业绩远超当时晚四个月上市的绝味。鸭王争霸十数年，周黑鸭从未掉队。时过境迁，再回首如今的卤味市场，周黑鸭早已“鸭梨山大”。不仅在与煌上煌、绝味的卤味“三巨头”竞争中败下阵来，还被细分市场的新入局品牌分走了市场份额。新消费时代，墨守成规专注直营的周黑鸭似乎有些落伍。不管是逐年下降的业绩报表，还是竞争日趋激烈的卤味赛道，都让更多人开始相信周黑鸭真的“飞不动了&rdq