创业邦首发丨新锐潮汕风味食品公司「仙味爷爷」获6000万Pre-A轮融资，源码领投、高瓴跟投

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创业邦7月15日获悉，新锐潮汕风味食品公司「仙味爷爷」已完成6000万人民币Pre-A轮融资，由源码资本领投、高瓴创投跟投，弈秋资本担任独家财务顾问。仙味爷爷创始人兼CEO陈湘表示，该笔资金将用于产品研发、供应链完善和人才体系搭建等方面。创业邦持续关注的仙味爷爷成立于2020年9月，起源于潮州，致力于潮汕风味美食的研发和推广，从复合调味料切入市场，将潮汕精髓的古法工艺通过现代化设备还原，志在让中华最好的料理走进千家万户。其创始人&CEO陈湘是一位土生土长又兼具国际视野的潮汕美食家。本科毕业于美国加州大学伯克利分校，是一名连续创业者，也是潮州厨师协会第一届创会副会长、广东省食品行业协会副会长。而联合创始人陈怀博是香港大学工学硕士，同为潮汕人，具有超过5年供应链咨询与投资管理经验，曾主导过数个消费品牌从0到1的供应链体系搭建。仙味爷爷创始人陈湘（右）、陈怀博（左）根据中金证券、头豹研究院、国盛证券、Euromonitor等多