玻尿酸食品元年开启！市场规模将达200亿

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【猎云网北京】7月11日报道“今年是透明质酸钠应用于普通食品的元年。”7月9日，华熙生物董事长兼总经理赵燕在透明质酸钠在食品领域的应用前景研讨会上表示，公司已经布局了多款产品，明年也将是确定公司品牌战略的元年。她做出上述表态的一个关键背景便是，国家卫生健康委员会已于今年初正式批准将透明质酸钠（HA，俗称玻尿酸）作为新食品原料，可添加于乳制品、饮料类、酒类等普通食品中，这无异为透明质酸钠在产业端市场开拓打开了一扇新的大门。透明质酸是⼈体内的⾃源性物质，⼴泛存在于关节腔、⽪肤、软⻣等组织中，因良好的保⽔性、润滑性等特点，具有很⾼的临床和应⽤价值。透明质酸也已经普遍存在于护肤品、医疗保健用品、药品等行业。目前，我国已发展成为全球最⼤的透明质酸原料⽣产销售国。2019年，我国透明质酸原料的总销量占全球的⽐例超过80%，仅华熙⽣物就占据全球近40%的原料市场份额。但相比诸如日本、韩国、美国、欧盟等国，透明质酸钠及以其为主要成分的产品已被允