创业邦首发|新茶饮品牌「椿风」获数千万元融资，估值过亿

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创业邦6月29日获悉，新茶饮品牌椿风已于今年3月份完成数千万人民币融资，投资方为南京星纳赫资本，融资后估值过亿。椿风创始人兼CEO胡开基透露，本轮融资将用于单店模型的优化升级、重点核心城市开设直营门店、品牌推广，抢占年轻养生茶第一品牌。这两年，随着透明质酸、胶原蛋白肽、益生菌、燕窝等产品的走红，“功能性茶饮”逐渐从边缘靠近主流。成立于2018年的椿风茶饮，就定位于“养身茶饮”，品牌名取自庄子《逍遥游》，寓意“长寿”。2019年5月，椿风打浦桥日月光店正式开业，2019年8月开出第二家直营店的椿风，在2个月后启动加盟业务。胡开基表示，目前椿风在上海以直营和托管为主，已开设20家直营店，在浙江、江苏、广东、云南等地以区域代理为主，已开出近70家门店，基本上日均出杯量500杯，好的门店能超过1000杯，客单价25元上下，店均月营业额超20万。2020年椿风还入选中国潮流餐饮50强。现在椿风拥有茶饮SKU35个左右，在椿风的产品策略中，