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喜茶官微多次“主动道歉”,这是一种好的危机公关吗?

2020-06-22 15:52:25来源: 亿欧

真错了吗?先帮喜茶“洗个地”饮品行业人可能都听说这件事了,甚至可能已应付过一轮有关部门抽检冰块,但还是先复盘一下事情发酵的时间线,搞清楚到底发生了什么。首先,南京这次抽检发生在6月2日,也就是官微道歉发出的11天前。可想而知,喜茶南京涉事门店和政府相关部门负责人员,已经忙活好一阵了,只是到上周末才被披露到公众视野而已。引爆点来自官方主动披露了抽检结果。这种抽检,对饮品业的夏季来说其实很常见。但南京玄武区市场监管局采用的抽检标准,很罕见。我们看下新闻原文: 划重点:对于饮品店现场制售的原料冰块,“无国家标准”,而这次抽检采用的是“预包装饮料标准”。另外,菌落总数、大肠菌群和致病菌也不该混为一谈。即便是不适用的标准,监管人员也坦白说“数值不算高”,但喜茶还是“被约谈”了。真是当头一棒!饮品现制冰块的国家检测标准缺失,并不是新鲜事。食品安全领域的专业人士一定记得早在2013年夏天发布的一纸公文,当时,多少餐饮品牌喜大普奔:&

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