内卷严重的新茶饮市场，边界到底在哪？

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文 | 熊出没请注意，作者 | 彬彬以前谁卖奶茶是新闻，到了现在，谁不卖奶茶才是新闻。近日，福建福州的一家中邮大药房迎来了自己的“胞弟”——邮氧的茶。从名字和标志性的黄绿配色logo不难判断，这是中国邮政亲生的无疑。使命必达的邮差不好好送快递，改行去送奶茶，跨界产生的割裂感，瞬间让其引爆了群众的注意力。网红前去打卡，网友在线吃瓜。还有评论称邮政坐拥超5万个营业点，邮氧的茶如果铺开，茶饮市场绝对要变天。变天与否无法预测，但目前来看，大家完全没必要对邮政卖奶茶一事如此大惊小怪。因为新茶饮的千亿市场就是这样，从不存在什么门槛和边界。不管送快递的还是做咖啡的，也无论明星抑或素人，新茶饮就像一个筐，什么都能往里装。从业者规模由此以肉眼可见的速度增长，“某企业信息查询平台”数据显示，仅2021年前4个月，国内新增茶饮企业就有2.84万家，同比增长60%。然而，能做和做好完全是两码事。