谁在新消费的风口上吹泡泡？

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2021/06/82c945cb940bc2963dd5244ec3d63715_1622517407.png

图片来源@视觉中国文 | 霞光社，作者丨沈石，编辑丨麻吉“只有当潮水退去的时候，才知道是谁在裸泳。”股神巴菲特的这句话几乎已成为人人耳熟能详的金句。只是，当我们把它用在流动性扩张周期结束时，才显得恰如其分。如今，我们又来到这样一个“转折阶段”。为应对疫情造成的经济冲击，主要央行纷纷祭出货币宽松大招，规模空前。世界范围内股市、楼市等资产价格应声爬升至高位。创投市场同样水涨船高。贝恩公司最新报告显示，2020年中国私募股权的交易金额高达970亿美元，创下新高。而眼下，中国宏观政策已逐步开始回归常态（如下图）。把控全球流动性“闸门”的美联储，也在隐晦地释放可能考虑缩减宽松政策的信号。此时此刻，还在风口上飞翔着的，是“新消费”这个概念。最近两年，手握宽裕资金的一级市场股权投资者，争先恐后涌入所谓“新消费”赛道，而餐饮是