自爆违约担保，加加食品的风雨飘摇缘起何处？

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文 | 财经无忌柴米油盐醋，从来都不是小事。酱油虽然是快消品中的小单品，但绝对不是个小市场。即便是在疫情影响下，酱油行业大多企业利润率一路高歌，但是只有它除外——加加食品（002650），被同业远远甩在身后。6月15日，加加食品因控股股东违约担保事件，被深交所实行其他风险警示，戴帽“ST加加”。2020年一季报业绩，营收同比下降10.96%，净利润同比下降9.59%，更是让加加食品雪上加霜。这个曾经风光无限的“酱油第一股”，而如今，违约担保、戴帽ST、业绩低迷，可谓风雨飘摇。透过表象，再去看加加食品，此时，再问何时摘帽似乎也不那么重要。不同于其他“上市第一股”的困境，加加食品的衰败故事中更具其“个人主义”的色彩。从“酱油第一股”到“打酱油”加加食品创始人杨振是个地