品质消费，正在重新定义中国人的厨房

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图片来源@视觉中国这届年轻人，越来越爱新国货。科技进步叠加需求变迁，共同驱动消费变革，各行各业新兴品牌涌现，新国潮风起云涌，新消费时代扑面而来。在食品行业，新玩家元气森林、三顿半声势浩大；在美妆行业，完美日记、花西子依靠新东方美学后来居上；而在制造领域，无论是智能手机还是新能源汽车，中国品牌也逐渐占据主场，一股“全球消费看中国”的热潮呼啸而至。美国在上世纪20年代消费崛起时期，被誉为“车轮上的国家”。而如今中华大地上掀起的造车热潮和中国人对国产汽车的力挺，已经将中国变成了新一代“车轮上的国家”，汽车消费作为风向标之一，投射出国家的经济软实力，中国已成为名副其实的全球消费中心。而在家电市场，国产厨电品牌的主场优势更是持续增强。国产厨电，是鲜有的同时绝对把控高端市场和大盘市场的类别，是中国人消费行为从“大众消费”跨越到“品质消