为什么会越减越肥？研究发现，可能是你的腹部脂肪在“抵抗”

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图片来源@视觉中国文 | 学术头条随着社会和经济的发展，国民生活质量水平稳步上升，人们的健康和寿命也得到显著增长。在当下，运动、健身以及均衡饮食等健康理念已成为共识，这些科学的健康理念也指导我们积极追求着健康的生活方式。有趣的是，近年来，科学研究表明短期禁食可以促进某些疾病的治疗，如糖尿病、癌症化疗和免疫治疗等。例如，2020 年 1 月 13 日，西班牙纳瓦拉大学应用医学研究中心（CIMA）等机构联合在 Nature Cancer 上发表研究，表明短期禁食可以降低机体内胰岛素样生长因子 1（IGF-1）水平，增加肺癌对 PD-1 免疫阻断检查点抑制剂的敏感性。不仅如此，间歇性禁食也是治疗肥胖的有益饮食方式。2021 年 3 月 2 日，澳大利亚悉尼大学生命科学学院和医学院的研究人员在 Cell Reports 上发表题为：Proteomics analysis of adipose depots after intermitt