新茶饮一向是创投市场关注的重点领域,庞大用户基础、吃喝消费升级浪潮,支撑起数千亿元市场想象空间,小到乡镇街铺,大到城市地标商场,关于产品、场景、内容的创新故事不断浮现,近些年资本推动市场竞争进一步白热化。 作为赛道领跑者,喜茶属于“叫好又叫座”的存在。过去的2020年对于整个茶饮行业来说非比寻常,拥抱变化成了餐饮行业的必修课。从日前喜茶对外披露的2020年度报告可以看到,在自救同时,零售化、外卖业务以及创新产品均取得快速发展。 ——关于新茶饮的危与机,可能没有比从这一杯灵感之茶的视角回顾更能看的清晰。 回顾喜茶2020年成绩单:门店与创新是不变的主旋律 衡量一家茶饮品牌成长性,门店增长是最直观的维度。喜茶过去一年在这方面表现亮眼,截至2020年12月31日,喜茶已在61个城市开出695家门店,其中新开主力店202家,新开GO店102家。 这一扩张速度巩固了喜茶在新茶饮行业的龙头地位。其中还包括新开拓了18个新城市。
我们能从喜茶年度报告里看到什么?
2021-02-05 12:37:00来源: 36氪
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