西贝“月薪5千不该吃”风波背后：子品牌屡屡受挫，上市之路任重道远

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“你月薪过5000了吗？没有的话就不能去吃西贝哦！”这句话成为近日众多网友的自嘲语。 近日，西贝餐饮又双叒叕陷入舆论风波了。 1月9日晚间，有网友注意到，西贝前任副总裁楚学友曾在2020年4月转发点评过一条关于海底捞和西贝菜品涨价的微博，其中谈到，海底捞和西贝涨价之所以引发如此大的舆论反弹，是因为得罪了微博95%的月收入在5000以下的网友。 楚学友迅速发微博就相关言论致歉，并在接受蓝鲸财经记者采访时表示：“餐饮业，开门做生意，来的都是客。没有什么收入之分。”西贝方面也指出楚学友已经离职，但相关言论依旧引发了众多网友的不满与抗议。 事实上，陷入“涨价”舆论风波的西贝还面临诸多难题。疫情以来，屡屡因“言论”而登上热搜的西贝，口碑一度受到影响有所下降，这让本就受困于资金链的西贝餐饮，更是雪上加霜。除此之外，近年来，西贝频频推出子品牌、发展