COOOOK轻烹烹完成数千万元天使轮融资，食品快消再现宝洁系创业团队

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“COOOOK轻烹烹”产品概念图钛媒体快讯｜1月6日消息：消研所获悉，RTC（Ready To Cook，预烹饪）异国料理品牌“COOOOK轻烹烹”已完成数千万元天使轮融资，由青山资本领投，42章经旗下42 Capital担任独家融资顾问。RTC模式，是指在中央厨房中将蔬菜、肉禽等生鲜食材，前置处理成可即时热烹的半成品，降低做菜复杂度，节省消费者时间。随着中国城市化进程的加快，人们的生活节奏也在不断加快，并且当前“80后”、“90后”中的大多数都不善烹饪，半成品菜因快捷、方便、实惠的特点逐渐成为一种新的用餐模式。“COOOOK轻烹烹”创始团队均来自于食品与消费品行业头部公司，曾供职于新希望集团与宝洁集团的创始人Leo对于方便速食赛道终局的判断是“水大鱼多，新鱼辈出”。他解释道，&ldqu