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市场要闻 | 鸡蛋价格破4元,这波行情能持续多久?

2020-12-25 11:06:40来源: 36氪

过去一周,市场上鸡蛋价格“涨”声不断。 12月1日至10日,全国主产区鸡蛋均价由3.34上涨至3.57元/斤,涨幅6.89%,截至12月23日,全国产区鸡蛋均价涨至4.03元/斤,较月初涨幅达20.66%。 受鸡蛋价格上涨影响,蛋鸡养殖扭亏为盈,目前蛋鸡养殖盈利已上涨至10元/斤以上。 此外,因鸡蛋价格涨势明显,蛋鸡养殖盈利水平提高,养殖单位由前期积极淘鸡转为观望状态,淘汰鸡出栏量减少,价格逐步走高。截至12月21日,全国主产区淘汰鸡均价4.26元/斤。 据经济日报报道,中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员朱宁分析,近来鸡蛋价格持续回升主要有三方面原因。 首先是供给压缩。3月份,全国产蛋鸡存栏量达13.6亿只,4月份开始,全国平均每月减少约1200万只产蛋鸡,仅11月份产蛋鸡存栏量就下降1.4%。按目前趋势,12月份产蛋鸡存栏量将继续压缩约1%。 其次,饲料价格持续上涨。农业农村部监测数据显示,12月份第1周玉

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